ffa42189-9f8c-441f-84e9-dd6dc38ec6d5 2 10 5 false false 0 decimal

&[DATE] &[TIME] - &[FILENAME]

DATA

a.w 0.99 :

L.f 40106 -^* :

t.r .001 :

K.iO2 38.60 :

A.p 0.0178 :

M.H2O 0.018 :

T.s 278 :

K.iCO2 57.90 :

CO.2o 0.03 :

M.c 0.044 :

T.ref 273 :

K.mO2 4.09 :

CO.2i 0.03 :

m.pr 1 :

V.f 490 :

D.O2 18106 -^* :

m.w 0 :

K.s 13.6 109 -^* :

D.H20 13106 -^* :

V.mO2 63 :

N.h 0 :

V.mCO2 54 :

K.mCO2 54.68 :

D.CO2 13106 -^* :

O.2i 21 :

VDP 0.0008 :

O.2o 21 :

P.sat_out 863 : 863

d.c 0.04 :

W.s 0.250 :

RH 0.9 :

E.CO2 56.04 :

W.a 1.25 :

R.h 0.01 :

RH.out 0.9 :

W.l 1 :

E.O2 54.38 :

R 8.314 :

VPL 0.99 :

HR.1 0.0054 :

r.CO2 14.9886 :

T.air 278 :

r.O2 0 :

P.out RH.out P.sat_out * : (776.7

Cp.s 3990 :

Cp.a 1 :

A.c 4 π * d.c 2 / (2^* : 0.005

Pressione di vapore saturo sulla superficie della frutta secondo

ASHRAE (1977

θ 273 T.air / :

P.sw log10 10.79586 1 θ - (* 5.02808 θ log10 * + 1.50474 104 -^* 110 8.29692 1 θ / 1 - (* -^- (* + 0.42873 103 -^* 10 4.76955 1 θ - (*^1 - (* + 2.2195983 - : 2.0649 -

P.sw 10 P.sw log10^(105^* : 861.148

D.H2O 1.87 1010 -^* T.air 2.072^* : 2.1672 105 -^*

Rel.MR r.CO2 r.CO2standard / :

p.H2Oref 0 : 0

K.a 2 D.H20 * M.H2O * d.c R * T.s * / : 5.0621 109 -^*

p.CO2ref 0 :

K.t 11 K.a / 1 K.s / + / : 3.689 109 -^*

p.O2ref 0 :

Rennie

r.CO2standard V.mCO2 O.2o * K.mCO2 1 CO.2o K.iCO2 / + (O.2o * + / E.CO2 R / 1 T.s / 1 T.ref / - (* - exp * : 14.9886

δA.c 61 ε - (d.c / * δV.b * :

π R.h 2^* D.O2 * L.f R.h + (/ N.h * 0

P.atm 101325 :

P.c 0.041081186 T.s 3^* 32.43188 T.s 2^* - 8567.5269 T.s * + 757070.1 - (VPL * : 855.6309

Rennie

P.s 0.041081168 T.s 3^* 32.43188 T.s 2^* - 8567.5269 T.s * + 757070.1 - (: 863.8869

P.atm2 101000 :

HR.sat 0.62198 P.s * P.atm2 P.s - (/ : 0.0054

VDP a.w RH - (P.s * (: 77.7498

p.CO2 p.CO2ref π R.h 2^* D.CO2 * L.f R.h + (/ N.h * + : 0

P.out RH.out P.s * : (777.4982

p.O2 p.O2ref π R.h 2^* D.CO2 * L.f R.h + (/ (N.h * + : 0

p.H2O p.H2Oref π R.h 2^* D.H2O * L.f R.h + (/ (N.h * + : 0

k.sref 0.6 :

N 1 :

N.max 100 :

λ 3151.37 1.805 T.s * + 4.186 T.s * - (1000 * : 2.4895 106^*

n

mc 0 :

SISTEMA

t y D r.O2 V.mO2 y 1 el * K.mO2 1 y 2 el K.iO2 / + (y 1 el * + / E.O2 R / 1 T.s / 1 T.ref / - (* - exp * : r.CO2 V.mCO2 y 1 el * K.mCO2 1 y 2 el K.iCO2 / + (y 1 el * + / E.CO2 R / 1 T.s / 1 T.ref / - (* - exp * : Rel.MR r.CO2 r.CO2standard / : y7 Rel.MR k.sref * y 7 el * N.max y 7 el - N.max / (* : y1 A.p p.O2 * P.atm * L.f / 0.01 O.2o y 1 el - (* (* W.s r.O2 * - (V.f / 100 * : y 1 el y1 : y2 A.p p.CO2 * P.atm * L.f / 0.01 CO.2o y 2 el - (* (* W.s r.CO2 * + (V.f / 100 * : y 2 el y2 : t.r 28166 / r.O2 r.CO2 + 2 / (* λ / W.s * : y3 t.r y 5 el 0.018 P.atm * R T.s * / (* - W.a / : y 3 el y3 : RH y 4 el 1 < y 3 el HR.sat / 1 if : y 4 el RH : y5 p.H2O A.p * y 4 el P.s * (P.out - (* L.f / (: W 0.250 W.s t.r - (- (100 * : y 5 el y5 : y 7 el y7 : y1 y2 RH mc y3 y5 y7 W Rel.MR stack 181 line :

t.min 0 :

t.max 240 :

N 1000 :

AbsTol 104 -^:

RelTol 104 -^:

y 21 0.03 0.85 000 0.1 01 stack :

res y t.min t.max N 1 - D lsoda :

p1 res 1 N range 1221 mat el :

p3 res 1 N range 1421 mat el :

p4 res 1 N range 1821 mat el :

p5 res 1 N range 1921 mat el :

p2 res 1 N range 1321 mat el :

p1 p2 p3 p4 p5 5 1 sys